按原定行程。12月6日从赣州赴兴国县参观。

　　兴国是当年苏区的模范县，也是有名的“将军县”。1931年7月13日，邓小平的老战友、红七军总指挥李明瑞和红七军军长张云逸，率领红七军从湘赣苏区东渡赣江，到达兴国县城，受到兴国人民的热烈欢迎。红七军在兴国休整了七八天，军政治部还在兴国创办了《火炉》杂志。10天后，红七军从兴国移驻于都的桥头，与红一方面军胜利会师，接着投入第三次反“围剿”战斗。

　　邓小平在中央苏区工作期间，未曾到过兴国县，但他对兴国县的工作是了解的。他任《红星》报主编期间，还多次在报上表扬了兴国。他对这次能去兴国看看，十分高兴。

　　早饭后，大约8时，他们从赣州出发。黎新泉乘坐一辆“嘎斯69”在前头开路，邓小平夫妇和黄文华仍乘伏尔加走在中间，陪同参观的崔永明和警卫李树林乘坐北京吉普断后。

　　天空仍阴沉沉的，没有风，也不下雨。从赣州到兴国82公里，3辆汽车扬起滚滚黄尘，仅用两个小时就到了兴国县第二招待所。

　　中共兴国县委副书记、县人武部部长郭启祯等县里的领导，早已在招待所门口迎接。
　　“老首长，一路辛苦了！”

　　看到从伏尔加车上下来一位头戴鸭舌帽、个子不高的老同志，不用介绍，郭启祯就知道是邓小平。他赶紧上前问候。

　　邓小平握住郭启祯的手说：“了了心愿。我们终于来到了兴国。”
　　邓小平夫妇被安排住在招待所的二号房。这幢平房建于1959年。据说，当年中共中央正在召开“庐山会议”后毛泽东并没有来。
　　县革委会办公室主任谢恒恒挑着一担水进来，请邓小平夫妇洗脸。卓琳连忙笑咪咪地站起来说：“辛苦您了。打水洗脸还是我们自己来吧。”
　　谢恒恒又转身从外间端来一盘金黄金黄的兴国甜橙，热情地说：“老首长，这是我们兴国的特产，当地人叫广柑，很甜，请你们尝尝。”说着，剥开一个递给邓小平和卓琳。
　　卓琳接过来尝了一瓣，连连点头称赞：“不错，很鲜甜，很好吃。”
　　邓小平也尝了一瓣，感到有点酸味，对谢恒恒说：“谢谢你们的好意，我的牙齿最怕酸，吃了酸东西就吃不下饭了。”说完他笑了，大家也都笑了。

　　放下广柑，邓小平伸手朝口袋中掏香烟和火柴。谢恒恒望见，赶紧从茶几上拿起事先准备好的中华烟递上前去。邓小平摇摇手说：“我的烟瘾很大，准备了香烟出门，而且习惯抽自己的烟。你们不必为我摆烟了。你会抽吧，来一支！”
　　休息了一会儿，已近中午11时了。陪同的崔永明和郭启祯请邓小平参观“毛主席创建兴国模范县纪念馆”和文昌宫。邓小平和卓琳欣然前往。
　　“毛主席创建兴国模范县纪念馆”，是为宣传毛泽东在兴国的革命活动而建立的。展出的内容，只突出毛泽东一个人的功绩。这当然是个人崇拜的产物。邓小平参观时不要别人讲解，从头到尾仔细地观看着展出的每一张照片、每一件文物、每一份图表和说明，有时在一张照片面前停留好几分钟。整个参观过程，他没有说一句话，只是默默地观看，表情严肃而又平静。

　　从纪念馆出来，他们又前往“文昌宫”参观。
　　“文昌宫”是兴国名胜“潋江书院”内的一座建筑，位于兴国县城横街上。“潋江书院”始建于清康熙五十七年，由门庭、讲堂、拜亭、魁星阁、文昌宫、崇圣祠组成。“文昌宫”建于清乾隆三年。整个建筑雕梁画栋，飞檐翘角，建筑精巧，风格古朴。1929年4月中旬，毛泽东率红四军三纵队从于都来到兴国，就住在书院的崇圣祠内。毛泽东指导成立了兴国县革命委员会，帮助制定了《兴国县革命委员会政纲》；还制定和颁布了《兴国土地法》；在文昌宫举办了兴国县土地革命干部训练班，并亲自在训练班讲课。兴国的党员干部陈奇涵、肖华等48人参加了学习。毛泽东率红军离开兴国后，从1930年起潋江书院又成为兴国县苏维埃政府机关驻地。令人遗憾的是，兴国解放后，潋江书院被废，改做县人民武装部办公用房，只有“文昌宫”尚保存原貌。

　　邓小平来到“文昌宫”，细细观瞻了一遍。“文昌宫”前，左右两侧各有一幢房子，写满了“武装起来”、“扩大红军”、“二期战争胜利促进全国革命高潮”等苏区标语。邓小平望着这些依稀可辨的苏区标语，沉思不语。

　　参观完“文昌宫”，已到中午12时。他们回到招待所用午餐。席间邓小平却问道：“毛主席当年喜欢吃的那种‘四星望月’，你们现在还做不做哇？”

　　“四星望月”这道名菜，不仅毛泽东喜欢吃，连名字也还是他给起的。这里面有一个美好的传说。
　　那是1929年4月毛泽东率红军第一次到兴国时，兴国县委领导陈奇涵等人，请他到县城的黄隆顺客栈吃饭。只见饭桌中央放着一只小巧的蒸笼，蒸笼里盛满冒着热气的米粉芋头和鱼片。蒸笼四周摆着4个盘子，分别是春笋炒肉片、红烧鸭块、豌豆肉丁和红烧豆腐。

　　坐定后，陈奇涵请毛主席提箸。毛泽东一边答谢，一边举筷夹起一块粉蒸鱼片放进口里，一尝，连说：“真辣！好吃！好吃！”
　　陈奇涵连忙介绍：“这是我们兴国的传统菜，和你们湖南口味一样，又香又辣！”
　　毛泽东问：“这么好吃的菜，叫什么名字呀？”
　　陈奇涵一时答不上来，说：“没什么正经的名字。毛委员，你给取个名字吧！”
　　毛泽东笑了：“哈哈！叫我取名？”说完，他举着筷子点点中间的蒸笼，“这个蒸笼圆圆的，放在中间，像是月亮；　　这四个盘子嘛，就像星星围着中间的月亮。对，就叫它‘四星望月’吧！”
　　陈奇涵一听，高兴得将筷子一放：“‘四星望月’，这个名字又形象，又好听，太妙了！”
　　从此，兴国的传统粉蒸菜，就有了个好听而又文雅的名字，成了兴国老表接待贵客的名菜。毛泽东对“四星望月”也留下了深刻印象。1961年中共中央在庐山召开工作会议时，兴国的厨师被请上山，为参加会议的同志专做这道菜。

　　邓小平在庐山会议时才吃到“四星望月”，也是在此时才听说这个菜名与毛泽东有关系。虽然只吃过一次，却印象深刻，此次到了兴国，席间提起这道名菜，那是很自然的。

　　听邓小平提起“四星望月”，郭启祯惊喜地回答：“老首长，您也知道‘四星望月’？很抱歉，今天中午来不及准备，晚上请你们品尝。”

　　邓小平微笑着说：“客随主便吧。我问这道菜，是想起了当年兴国人民招待红军的深情厚意。”
　　晚餐果然上了“四星望月”。只是厨师们按照吩咐，少放了一些辣椒。“四川人怕不辣”。邓小平边吃边笑着对陪同的崔永明说：“这道菜‘偷工减料’了。”饭后回到房间休息时，大概是“四星望月”勾起了他的记忆，邓小平突然问郭启祯：“苏区你们兴国的人口是23万。我记得你们县参军参战的人很多，出了很多将军哩。当年苏区，你们兴国人在各个县都有人当干部，是不是这样？”大家回答说：“是”，都称赞他的记忆力很好。
　
　 　这天下午，县里还安排邓小平夫妇参观了毛泽东“长冈乡调查”的旧址和“上社消费合作社”旧址。接着参观了长冈水电站。邓小平仔细听取了建站情况的介绍，询问了电站的库容量、发电量和灌溉、发电、养鱼、防洪等方面的效益情况。参观完电站，他还想到兴国东北部的画眉垇钨矿去看看。只是路程相距50多公里，时间来不及，没有去成。

　　回到招待所，郭启祯副书记将全县的工作向邓小平简要地作了汇报。像在赣州听汇报时一样，他只是认真听，没有说更多的话。

　　7日早餐后，邓小平要离开兴国了。县里在家的主要领导和招待所的同志都来送行。邓小平和卓琳与大家一一握手告别。邓小平连声说：“了了心愿，了了心愿，我很满意。感谢你们的盛情招待。了了心愿！”