第二天整天都是参观瑞金的县办工业。

　　上午，先看了县机床厂、电线厂，接着驱车来到红都糖厂。糖厂领导事先安排厂生产科长黄达明具体负责向邓小平介绍厂里的生产情况。

　　看到邓小平下车，黄达明赶紧上前问候：“首长好！”
　　“你姓什么？”邓小平一边握手一边问。
　　“我姓黄。”
　　“噢，小黄！”邓小平亲切地说。

　　黄达明和厂领导领着邓小平一行先来到厂办公楼会议室休息。会议室的茶几上摆好蜜桔和糖厂自产的糖果，还泡好了加有白糖的茶水。

　　邓小平拈起茶几上的糖果问：“这是你们厂自己生产的吗？”
　　黄达明连忙回答：“是！”说完，剥开一颗递过去：“首长尝一尝。”
　　邓小平尝了一颗：“唔，蛮甜！”又喝了一口糖茶水。
　　黄达明剥好一个蜜桔递过去：“首长再尝尝这个。”
　　邓小平接过看了看，说：“喝了糖茶，再吃桔子，嘴巴是苦的，外国人吃桔子，都用纸一个个包装好，那样才卫生。中国人穷惯了！”说完，他摇了摇头，将桔子放回茶几上。随后，他问这个厂是什么时候建的？厂里有多少工人？每个工人劳动生产率多少？都生产些什么产品？黄达明一一作了回答。

　　大约坐了20分钟，邓小平从沙发上站起来，说：“小黄，走，到车间去看看。”
　　黄达明告诉他，从办公楼去车间，走大路有一段路。邓小平问：“有没有什么近路？”
　　黄达明回答：“有条小路，坑坑洼洼的，不好走。”
　　邓小平笑笑：“不要紧。为什么有近路不走，还要走远路？中国革命的道路本来就是曲折的不是笔直平坦的。”

　　他们沿着小路先到澄清工段。要登上一座楼梯，黄达明生怕邓小平吃不消，上前扶他。邓小平摆摆手，朗声说：
　　“不要扶，我还可以干20年呢！”
　　跟在身后的卓琳听了，嗔怪道：“以吹牛皮。还没有吹够呀！”
　　“这不是吹牛皮，干20年，没什么问题！”邓小平信心十足。当时他已68岁。
　　邓小平一边看，一边问每个岗位的职责是什么，黄达明作了详细介绍。

　　来到酒精车间，他问：“你们的酒精多少度？
　　“95度。”
　　“多少？”邓小平没听清，又问。
　　黄达明又说了一遍。
　　卓琳凑近他耳边：“我都听到了，你还听不到？耳朵又背了？”
　　邓小平辩解：“不是耳背嘛，是噪声太大。噢，是95度。”
　　他又问：“这种酒精做什么用呀？”
　　黄达明告诉他：主要做医用和做溶剂。
　　“还有一种用途你没说到，酒精还可以开汽车。”
　　“我没听说过。”黄达明坦率地回答。
　　“我在延安时坐的汽车，都是用酒精开的。我们不能忘记过去噢！”邓小平说这话时，神情很深沉。
　　他们又来到糖果车间。车间内，有些工人在用手工包糖粒，有些工人在用机器包糖粒。
　　“手工包糖每人每天包多少？”他问。
　　“八十来斤吧！”黄达明答。
　　“机器包糖呢？”
　　“四百来斤。
　　“为什么不用机器包？”

　　黄达明半开玩笑半认真地说：“中国人多嘛！”
　　“不能那样说。人多，可以安排一部分人生产，再送一部分人去学习嘛。”邓小平站下，认真地对黄达明、也是对糖厂的领导说：“小黄，你们的问题就在这里！”
　　黄达明连连点头：“对！对！”
　　从糖果车间出来，邓小平意犹未尽，问：“小黄，还有哪个车间没有看？”
　　“还有发电房。”

　　他还想去看看。这时，厂里的工人们听说邓小平来厂参观，都想看看这位瑞金的老书记、老首长，道路两旁挤满了人。警卫人员怕出事，劝住了。

　　糖厂参观用去1小时20分钟。临走时，坐在车上的邓小平摇下车窗玻璃，抬手将黄达明叫到车前，亲切地说：“小黄，到北京来我家玩！”

　　黄达明连声道：“谢谢老首长！谢谢老首长！”

　　邓小平握了握黄达明的手，挥手与大家告别。