农业、农村、农民问题，关系我国改革开放和现代化建设全局。切实做好“三农”工作，对经济欠发达地区尤加重要。近年来，在“三个代表”重要思想的指引下，赣南老区的各级党委、政府，高度认识“三农’问题的重要性，从整体发展思路上，对农业和农村经济结构进行战略性调整，推动传统农业向现代农业转变，创新发展特色产业，为我市在全面建设小康社会的开局中奠定了基础。

　　何谓特色经济？特色经济是以特色产品为核心、以特色资源为基础、以特色技术为支撑、以特色产业为依托的一个系统工程。发展特色经济必须以开发特色产品为核心。从市场竟争力、占有率和赢利率来看，决策的出发点和落脚点都是特色产品，因而特色经济最重要的内涵就是特色产品。特色产品的特征集中表现在特殊的优良品质、特殊的使用价值和供给的稀缺程度上。这些特征决定了特色产品必然有着广阔的市场前景和长远的生命力。特色产品的开发必须以特色资源为基础。特色产品都是在特色资源的物质形态上进行加工和转化的。如信丰、安远、寻乌等18个县（市、区），大力发展赣南脐橙；全南县主攻高山蔬菜；于都县大力发展青梅和牛奶；具有传统特色的南康甜柚、定南蜜梨、石城烟、莲、上犹绿茶、大余花卉、赣县板鸭、兴国灰鹅、宁都草席等都是立足“三农”，创新发展的特色产业。使扶贫攻坚取得了丰硕战果。到2000年底，原在册贫困人口由1993年底的105万下降到28 . 4万，七年解决了 76 . 6万人的温饱；贫困人口年人均纯收入由1994年初的433元上升到2000年底的835元。

　　特色产品的开发必须依赖特色技术的支撑。产品的品质取决于其技术含量。尤其在当前知识经济迅猛发展的背景下，特色产品的优势在很大程度上更是取决于生产它的特色技术。同样的资源，同样的产品，技术级别不同，经济价值和市场竞争力也截然不同。果菜产业在赣南特色产业占有一定的比重，这是我市最具发展潜力的优势产业之一，同时也是与“三农”息息相关的绿色产业。

　　在市场经济条件下，特色就是竞争力，谁拥有特色，谁就能在激烈的市场竞争中掌握发展的主动权，提升产品市场竞争力。尤其对那些经济欠发达地区，“资源加工型”和“资源转化型”仍旧是主要的发展模式，没有特殊的资源，特殊产品的生产便是无源之水，无本之木。为了赣南果菜产业进入WTO后的新挑战，展示最新技术成果，交流投资贸易信息，传播经营管理经验，进一步提升赣南果业的质量和品牌优势，拓展产品营销渠道，推进赣南果菜产业的市场化和国际化。赣州市委、市政府高瞻远瞩，在黄金开发区建成的赣州南北蔬菜水果水产土特产大市场，目前华东地区规模最大、设计最美、辐射最广的专业市场，是国家农业部批准设立的第8批“农业部定点市场”。这里将成为赣南特色产品流通的港湾，体现赣南创新发展“三农”成果的丰收天堂。

　　特色产品的开发必须以特色产业为依托。在传统经济中，虽然也有名、特、优产品，但由于没有专业化和批量生产而不能形成很大的市场优势和快速的集聚发展。在现代市场经济中，特色产品要形成巨大的经济优势，必须依托大规模的产业开发，即以人、财、物的高度集中，对地区的产业结构进行专业化整合，形成独具优势的特色产业，才能推动特色产品的批量生产和获得应有的市场占有率。规模是技术创新和品牌创新的先决条件，只有规模效应才能产生品牌效应。从区域经济的发展来看，“撒胡椒面”式的产业结构是无法形成竞争优势和聚集效应的。在创新品牌和发展规模经济上，一定要以地方经济特色为前提，要有所为有所不为，淘汰、放弃浪费资源的低效产业，集中精力发展高效产业，做好产业的专业化整合，大力提高产业的集中度和专业度，不断发展和壮大特色产业。

　　党的十六大和十届全国人大，发出全面建设小康社会的伟大号召。全面建设小康社会重点在农村，立足“三农”，创新求变，统筹社会城乡经济社会发展，建设现代农业，发展农村经济增加农民收入，是全面建设小康社会的重大任务。切实做好“三农”工作 ，坚持用创新的思维、创新的胆略、创新的举措来推动我市特色产业的发展，将促进我市农村社会的全面进步。

（作者罗敦成系赣州南北蔬菜水果水产土特产大市场副董事长）